Alcune persone che vogliono perdere peso e grasso corporeo si trovano a non ottenere tale risultato, oppure osservano una piccola perdita iniziale e poi si bloccano, pur “mangiando veramente poco”. Una delle possibili cause potrebbe essere attribuita all’adattamento metabolico”.
Immaginate infatti di avere pochi soldi in banca che devono coprire però le spese di diversi mesi, non si cerca forse di limitare le spese mensili?
Bene il nostro organismo funziona allo stesso modo: quando si accorge di un’improvvisa riduzione dell’introito calorico che va al di sotto di quello necessario per vivere, si difende e comincia a risparmiare, per esempio sulla termoregolazione piuttosto che sulla digestione e soprattutto è portato a conservare la massa grassa che è quella parte di riserva di energia con un maggiore cambio energetico utilissimo in caso di grave “carenza “.
Quindi è importantissimo conoscere il proprio metabolismo e soprattutto non seguire diete restrittive soprattutto se “fai da te”.
